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升平有了“稻田鸭” 能除草松土吃害虫
信息来源:彭州市 发布日期:2019-07-19 10:52:18 【打印】 【关闭

升平镇区域内地质结构良好,土壤以水稻土为主,且泉水资源丰富,泉眼星罗棋布,清澈见底,境内有双泉、猫耳泉等40余处天然泉眼,具有发展稻田现代立体综合种养的天然条件。

说起稻田种养,大家第一时间想到的或许是这里的稻田鱼和稻田虾,殊不知在这段时间的升平镇稻田里,养鸭子也成为了非常流行的一种生态养殖方式,鸭子在田里自由活动不仅不会破坏庄稼,而且还能促进水稻的茁壮成长。

“噜噜噜……”近日,记者来到位于升平镇的彭州市泓盛蔬菜产销家庭农场,只见农场主雷德华嘴里一边嚷嚷着,一边拍着巴掌,将鸭群往稻田里赶。目之所及,稻田里全是绿油油的稻苗,长势甚是喜人。

一只只鸭子穿梭游走在稻田间,摇摇摆摆,格外欢快。原来,这就是泓盛蔬菜产销家庭农场尝试的另一种生态养殖方式——“鸭稻共生”。雷德华介绍道,今年4月底,他们在农场的100余亩稻田里喂养了500多只鸭子,并称其为“稻田鸭”,而相比于普遍的“鱼稻共生”模式,“稻田鸭”就显得尤为低调了。

在雷德华眼里,“稻田鸭”如同“义工”一般,在稻田里不仅能捉到各种伤害水稻的害虫,还能吃掉跟水稻争抢营养的杂草,为他们省去了不少事儿。而稻田养鸭为哪般,到底又有什么作用呢?雷德华说,鸭子在稻田里的作用有很多,总结来讲主要体现在除草、除虫、鸭粪施肥、戏水壮根、活土抗病、种养循环这“六大功效”。对此,他娓娓道来:“在整个过程中鸭子们不停地啄土,这样可以给水稻松土,有利于水稻生长,甚至鸭子在田间的排泄物还能为水稻提供营养,而鸭子们在田间也能吃的饱饱的,这样的互利共生关系,非常绿色无污染。”

此外,记者了解到,鸭子在田间活动,其羽毛与水稻叶片接触可刺激叶片气孔缩小,叶片增厚,促进稻株健康生长,增强抗病能力,有效控制病害发生。鸭子在田间戏水,可起到耘耥的作用,有助于疏松表皮土壤,耥平田面,改善土壤通透性,增加含氧量,促进水稻生长。同时,鸭子的粪便还能作为水稻的肥料使用,起到缓施肥的作用,肥料利用率高,肥效显著。

除了平时偶尔喂一些玉米、谷粉等五谷杂粮外,鸭子主要以稻田里的杂草和稻叶上的虫卵为食,帮助稻田清理杂草和害虫,那它们在田里会吃稻苗吗?雷德华解释道:“当鸭子在稻田中划水时,它们是昆虫的天然捕食者,对二化螟、稻飞虱、负泥虫等防治效果理想,鸭子之所以不吃稻苗,是因为稻叶上有天然生长的小绒毛,是水稻天然的保护屏障,鸭子们无法顺利吞咽,而田间没有绒毛的杂草,便成了鸭子喜爱的美食。”

稻和鸭之所以能共生,雷德华表示,其主要在于彼此的成长期基本能够吻合。据他介绍,4月下旬,秧苗固根后,就可将鸭苗引入稻田;8月上旬,水稻进入抽穗期,在这期间鸭子就得离开稻田。“目前,我们也迎来了收鸭季,两个多月前亲手放入稻田的小鸭子,也将会完成他们的‘守卫’使命,蜕变成真正的五彩斑斓的稻田鸭,在稻田里长成的鸭子,自由觅食,虽然精瘦一些,却有着家养鸭子无法企及的野味儿。”

而稻穗垂头后,稻田鸭又要怎样继续养殖呢?雷德华介绍,第一批成鸭出田上市后,第二批雏鸭进入稻田,而每年的9月中旬,在稻穗微微垂头之后,为了防止稻田鸭专吃灌了浆的稻穗,同时也为保持稻田鸭的野鸭血统,他们会把稻田周边大约1-1.5米左右的地方打围,让鸭子们在稻田四周活动,并且可以吃活动范围内的稻穗,满足后期的生长需求,保持鸭稻种养循环,而稻田中央的鸭稻米则保护的完好,并且经过前期鸭子的辛勤“劳作”,稻鸭米也将成为软熟飘香粒粒饱满的生态米。

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